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中新网锡林郭勒9月30日电 题：锡林郭勒草原牧民的“少养精养”计划 作者 奥蓝 敖特根其木格 “3万！这牛犊刚出栏，就被客户抢着订走了！”眼下正是草原牲畜出栏季，额尔敦苏和指着牛圈里的牛犊，眉眼间满是自豪。在内蒙古自治区锡林郭勒盟锡林浩特市巴彦宝拉格苏木，这位牧民早不拼养殖数量，而是靠“少养精养”闯出了新路子。 这头小牛犊是华西牛，是我国首个具有完全自主知识产权的肉牛品种。该品种由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所联合多家机构经历43年攻关培育，2021年通过国家审定。 “国产良种”华西牛适应北方草原的气候，比进口品种更耐粗饲。这也是额尔敦苏和敢“换种”的底气之一。如今，他家的牛棚里已经全是华西牛了，这也是他人生第二次“种群大换血”。 额尔敦苏和2015年退伍返回家乡，接管了家里的6500余亩草场和近300头(只)牲畜。他发现，本地牛较良种肉牛养殖收益低且市场需求不高，于是开启了第一次“种群换血”，养殖西门塔尔牛。 同年，他注册成立家庭牧场，自学冷配技术和饲料配比，开始改良之路。同时，他还结合牛群长势和市场需求反复调整饲养模式。2019年，他家的牛群被认定为盟级西门塔尔牛核心群，规模也扩至百头。 效益稳增，但问题随之而来。百头牛的食量让自家草场“喘不过气”。经过深思熟虑和市场调研，额尔敦苏和决定第二次养殖转型。“养华西牛，少养精养，保护草场。换品种虽然风险大，但我还是想试试。” 2023年，额尔敦苏和配种时全部使用华西牛冻精。他说，这种牛不但继承了西门塔尔牛的特点，还具备更好的抗病性、出肉率高。 以前，额尔敦苏和一家从早到晚耗在牛圈里，忙得脚不沾地。现在只有30头牛，不仅饲草料省了大半，日常牧活他一个人就能轻松干完。图为牧民额尔敦苏和家养的华西牛。刘志浩 摄 “更关键的是草场。过去养100头牛，草场根本不够用，租草场、买草料，费用实在太高。如今不仅草场够用，还能把富余的草卖出去，这又是一笔稳当的收入。”额尔敦苏和话里透着实在。“这笔‘少养’的账，我算得过来！” 记者在采访中了解到，在当地政策的引导和额尔敦苏和这样牧民的带动下，改养华西牛实现少养精养的牧民正在变多。大家已有共识：这种转变，既有效缓解了草原过牧压力、助力植被恢复，也让牧民在同等条件下稳步实现了收入提升。 “在发展肉牛产业上，我们始终坚持保护生态环境与提高农牧民收入并行的原则。”锡林浩特市农牧和科技局副局长陶都告诉记者，推进品种改良是其中关键一环。“通过科学技术提升本地肉牛体型和品质，实现优质优价，进而提升单价。” 据了解，锡林浩特市还通过“见牧户、见牛犊、见档案”的精准服务方式，在良种引进、胚胎移植、核心群建设等方面精准落实政策性补贴，并同步提升舍饲圈养与饲草料供给能力，做强育肥、精深加工与销售产业链，最终构建起“户繁企育”体系。 目前全市已建成种牛场2座，拥有西门塔尔牛核心群14个，华西牛育种群5处。在此基础上，当地肉牛产业链从核心群培育到屠宰加工环节持续调整升级，全力围绕转型需求构筑全链条支撑，助力产业向高质量发展加速迈进。 “我们的原材料以当地牧户的肉牛为主。除常规的分割肉外，我们企业还开发了冷鲜肉产品，销往武汉、长沙、广东、江苏等地。”张喜军是当地一畜产品加工企业负责人，他告诉记者，2024年企业肉牛产品销售额8000多万元，预计今年约1.5亿元。“下一步，我们想继续扩大收购和养殖规模。”(完)--> 【编辑:陈海峰】
央广网北京9月28日消息(记者崔健)据中央广播电视总台经济之声《环球新财讯》报道，“躺在酒店床上看日照金山”“泡庭院温泉赏星空”等特色体验搜索热度大幅上升，游客对“情绪价值”的关注体现在今年国庆中秋假期旅游产品的选择上。当越来越多的游客把“情绪价值”列为旅行的首要追求，传统的观光旅游模式正在经历重构。--> 当前，消费者最看重什么样的旅游体验？一项市场调查显示：获得积极的情绪价值排在第一位，占比30%；感受不一样的文化氛围，占比23%，排名第二位；体验城市的特色美食，占比21%，排在第三。游客对“情绪价值”或者“情感体验”的需求已经超过了传统的观光需求。 即将到来的国庆中秋假期，沈阳的消费者钟女士已经买好了去苏州的车票。她此行主要的目的是旅拍，虽然价格不便宜，但喜欢拍照的她追求的就是好看的照片带给自己的“情绪价值”。 “‘十一’我打算去苏州，我之前去过了，但这次我是奔着旅拍去的，就是想拍点好看的、自己喜欢的照片。现在都在讲‘情绪价值’。”钟女士说。 在线旅行平台日前发布的2025国庆中秋旅游趋势预测显示，“情绪价值”正成为游客选择目的地的核心因素，“打卡式旅游”正逐步让位于“沉浸式度假”。携程公共事务部总监刘婷介绍：“平台上，新疆、西藏、内蒙古等远途目的地酒店搜索热度同比上升60%，且客源多来自一线和新一线城市。广袤的草原与独特风光自然形成的心灵疗愈场景，正呼应了这些城市里的‘工位主理人’想要放松身心、回归自然的内在需求。” 游客对“情绪价值”的关注实实在在地体现在旅游产品的选择上。具备“场景+文化+体验”的复合型产品受到欢迎，诸如“躺在酒店床上看日照金山”“泡庭院温泉赏星空”“住森林别墅小熊猫陪玩”等特色体验搜索热度大幅上升。寺庙禅修、非遗手作等也广受青睐。 刘婷介绍：“以天津为例，近期推出的盆栽艺术展、非遗手作体验、海河夜景漫游等主题文旅体验为游客提供文化疗愈之旅，当地多家酒店也推出入住即体验相声茶馆夜等传统文化活动的产品，为旅途赋予更多情绪享受。” “情绪价值”成为越来越多游客选择旅游目的地的核心因素，为什么会出现这样的变化？同程旅游研究院首席研究员程超功认为，主要原因是游客的代际更替带来了需求趋势的改变。 程超功表示：“特别是随着‘00后’游客的快速崛起，旅游的情感体验价值逐渐超越了单纯的物质享受，开心、归属感、松弛感等精神满足的重要性，超过了吃、住、行等物质层面带来的感官满足。” 在程超功看来，游客对“情绪价值”的重视，为文旅产品的创新打开了一片新天地，也为旅游产品的价值提升带来了新机遇。 “比如在吃方面，除了味觉享受之外，可以结合非遗文化以及独特的饮食文化，增加相关的文化体验，打造具有社交货币属性的网红店、网红单品，从而获得巨大的价值增值空间。再比如住方面，可以基于独特的文化主张，生活态度等，打造具有特殊文化氛围的居住空间，与特定的消费群体形成情感共鸣。长期来看，从潜在客群的情感需求出发，提供更多可体验可感知的精品，应该是未来文旅产品创新的一个大方向。”程超功指出。 【编辑:于晓】