他们这样延缓老人记忆衰退

中新网北京9月25日电 (记者 曾玥)教育部、市场监管总局近日联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》(简称《指引》)，进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作。　　根据《指引》，学校食堂大宗食材是指学校食堂使用量较大的大米、食用油、面粉、肉、蛋、奶等食材。其供应商须具备合法经营资质，产品质量符合相关国家标准，具备相应供应能力，近3年内未发生食品安全事故或查实食品安全事件，未列入严重违法失信名单。　　针对采购和验收管理，《指引》要求严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全。学校食堂采购食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则；禁止采购、使用超过保质期、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常等食品。　　《指引》还要求学校建立“双人或多人联检”查验制度，集体验收，公开透明。对于验收不合格或禁止采购的食材，应当场退回或销毁，并如实记录。-->　　在从业人员培训方面，《指引》指出，学校食堂应加强对从业人员专业知识的培训，切实提升食品安全意识和采购验收能力，确保食品安全责任落实到位。　　《指引》明确，学校应落实校园食品安全校长负责制，中小学和幼儿园严格执行学校负责人陪餐制，有条件的中小学和幼儿园应建立家长陪餐制度。　　《指引》还对学校食堂大宗食材入库及贮存、档案记录等关键环节管理作出规定。(完) 【编辑:王琴】

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为了，同时，中新网广州9月27日电 题：刘平云解码：十五运会和残特奥会吉祥物缘何“可爱到发芽”　　中新网记者 张璐　　随着中华人民共和国第十五届运动会(以下简称“十五运会”)和全国第十二届残疾人运动会暨第九届特殊奥林匹克运动会(以下简称“残特奥会”)日渐临近，吉祥物“喜洋洋”“乐融融”在粤港澳大湾区城市的场馆、商店和街头随处可见，被市民和游客赞誉为“可爱到发芽”。　　“以中华白海豚为原型，两项赛事共用一个吉祥...

接着，中新网上海10月1日电 (陈静 邹翔)1日清晨，“海洋光谱号”“爱达·魔都号”邮轮先后靠泊上海吴淞口国际邮轮港，“蓝梦之歌”邮轮缓缓靠泊上海港国际客运中心码头。　　当日，上海边检总站浦江边检站(简称：浦江边检站)方面表示，三艘邮轮两地同靠，预计全天入出境旅客超2万人次。至上午10时30分，来自20多个国家和地区的500余名外籍旅客经上海邮轮口岸入境，其中俄罗斯、澳大利亚、新加坡籍旅客数量位居前三。国庆中秋假期，上海邮轮口岸预计出入境邮轮共12艘次，出入境旅客数大约4.4万人次。浦江边检站通过动态调配警力，最大限度缩短旅客候检时间，提升通关效率。“爱达·魔都号”和“海洋光谱号”邮轮同靠上海吴淞口国际邮轮港。孙元 摄　　据悉，多种免签政策协同发力，持续降低外籍旅客入境门槛，推动“飞机+邮轮”来华旅行模式热度攀升。这一模式让外籍旅客的行程安排更具灵活性，无需提前规划签证流程，可先搭乘国际航班直达上海或其他枢纽城市，再转乘邮轮继续海上旅程。不少外籍旅客还会利用免签停留期，在邮轮行程前后延伸上海及周边城市深度游。浦江边检站方面的数据显示，2025年1月-9月，经上海口岸乘坐邮轮入出境的外籍旅客数量，较去年同期增长超过70%。　　当天11时30分，搭乘“海洋光谱号”“爱达·魔都号”邮轮的出境旅客开始陆续登轮。“爱达·魔都号”将在当晚吴淞口“空中剧场”的无人机烟花秀表演结束后，正式开启国庆中秋特色航次。(完)--> 【编辑:陈海峰】

从宏观层面，便是，中新社北京9月27日电 (记者 马帅莎)记者从中国国家航天局获悉，9月27日3时28分，中国在酒泉卫星发射中心用长征四号丙运载火箭成功发射风云三号08星，卫星顺利进入预定轨道，发射任务取得圆满成功。9月27日3时28分，中国在酒泉卫星发射中心使用长征四号丙运载火箭，成功将风云三号08星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功。郝裕彤 摄　　风云三号08星是国家民用空间基础设施中长期发展...